| Speisekarte |
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| Suppen: |
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| Tomatensuppe mit Basilikumsahne |
6,40 |
€ |
| Käse-Lauchsuppe mit Hackklößen |
6,80 |
€ |
| Fruchtige Curry-Kokossuppe mit Riesengarnelen |
7,80 |
€ |
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| Salate und Vorspeisen: |
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| Kleiner gemischter Salat |
5,00 |
€ |
| Bruschetta mit Tomate und Mozzarella |
5,50 |
€ |
| Großer gemischter Salat |
7,20 |
€ |
| Rosmarin-Pfannküchlein mit Ziegenfrischkäse und Salatbouqet |
9,70 |
€ |
| Salat von mariniertem Gemüse und Poulardenbrust mit Pesto und Parmesan |
10,20 |
€ |
| Salat mit Melone, Mailänder Salami und Parmaschinken |
10,50 |
€ |
| Geräucherte Silbermaränen mit Kräuterrührei, Kartoffelpuffern und Salatteller |
12,50 |
€ |
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| Vegetarisch: |
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| Gefüllte Steinpilz-Gnocchi in Pilzsauce |
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| mit Rucola, Kirschtomaten und Pinienkernen |
12,00 |
€ |
| Gebackener Schafskäse in Pizzaiolasauce mit Ratatouille |
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| und Rosmarinkartoffeln |
12,00 |
€ |
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| Fisch: |
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| Bratheringe in Sauer mit Salat und Bratkartoffeln |
13,00 |
€ |
| Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Salzkartoffeln |
13,00 |
€ |
| Gebratene Silbermaränen mit Salatteller und Bratkartoffeln |
16,80 |
€ |
| Wolfsbarschfilet in Mango-Safransauce mit Currygemüse |
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| und Ingwer-Basmati-Reis |
19,50 |
€ |
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| Fleisch: |
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| Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke |
11,00 |
€ |
| Holsteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Salat |
13,00 |
€ |
| Grillteller mit Dipps, Salatteller und Bratkartoffeln |
13,50 |
€ |
| Cordon bleu mit Rahmgemüse und Salzkartoffeln |
15,80 |
€ |
| Roastbeef, kalt, mit Remoulade und Bratkartoffeln |
16,20 |
€ |
| Schweinefilet im Parmaschinkenmantel mit Thymiansauce |
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| Saisongemüse und Kartoffel-Pilzgratin |
18,80 |
€ |
| Kalbhüftsteaks auf toscanischem Ragout mit gefüllten Kartoffel-Gnocchi |
19,50 |
€ |
| Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salatteller und Bratkartoffeln |
22,80 |
€ |
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| Dessert: |
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| Kaiserschmarrn mit Obstkompott und Eiskugel |
7,50 |
€ |
| Variation von Erdbeere und Rhabarber mit Schokoladenmousse |
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| Vanillesauce und Holunderblütensorbet |
8,20 |
€ |
| Käseteller mit Feigensenf |
10,20 |
€ |
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| Öffnungszeiten: |
Täglich ab 12.00 Uhr
mit durchgehend warmer Küche
Ab 26.09. Dienstag Ruhetag! |
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Hausgebackener Kuchen
& Torten,
Eisspezialitäten |
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| menü |
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| Tomatensuppe mit Basilikumsahne |
| oder |
| Salat mit Parmaschinken, Mailänder Salami und Melone |
| ***** |
| Wolfsbarschfilet in Mango-Safransauce mit Curry-Gemüse und Ingwer-Basmatireis |
| oder |
Kalbshüftsteaks mit toscanischem Ragout
und Rosmarinkartoffeln |
| ***** |
Variation von Erdbeere und Rhabarber
mit Schokoladenmousse Holundersorbet
und Vanillesauce |
| oder |
| Käseteller mit Feigensenf |
| **** |
| 3-Gänge-Menü mit Suppe 30,00 € |
| 3-Gänge-Menü mit Vorspeise 34,00 € |
| 4-Gänge-Menü 39,00 € |
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