| Speisekarte |
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| suppen: |
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| Pfifferlingsconsomée mit Petersilien-Putenklößen |
7,20 |
€ |
| Räucherfischsuppe „Hamburger Art“ mit Meerettich-Pumpernickel |
7,40 |
€ |
| Hokaido-Kürbissuppe mit Kernöl, Pesto und Riesengarnelen |
7,80 |
€ |
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| Salate und Vorspeisen: |
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| Kleiner gemischter Salat |
5,50 |
€ |
| Großer gemischter Salat |
7,70 |
€ |
| Elsässer Flammkuchen mit Gorgonzola und Birne |
8,80 |
€ |
| Salat mit Schafskäse, Thunfisch und pikantem Oliven-Kapern-Dipp |
9,90 |
€ |
| Salat von mariniertem Gemüse und Poulardenbrust mit Pesto und Parmesan |
10,70 |
€ |
| Fruchtiges Flußkrebs-Fenchelragout in Hummersauce mit Salatbouqet |
12,90 |
€ |
| Herbstsalat mit hausgeräucherter Entenbrust und Tranchen vom Schweinefilet auf getrüffelten Waldpilzen |
13,50 |
€ |
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| Vegetarisch: |
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| Herzhafter Pilzpfannkuchen “caprese” mit Rucola und Oliven |
12,20 |
€ |
| Szegediner Paprika-Kürbisragout mit Wildkräuter-Blüten-Spätzle |
12,20 |
€ |
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| Fisch: |
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| Aprikosen-Matjeshappen mit Bratkartoffeln und Rote Bete-Gurkensalat |
13,20 |
€ |
| Portion Miesmuscheln mit Sc.Aioli und Baguette |
13,50 |
€ |
| Lengfischfilet in körniger Senfsauce mit Saisongemüse und Salzkartoffeln |
18,80 |
€ |
| Kabeljaufilet mit Paprikakruste, Thymiansauce und Ratatouille-Reis |
19,60 |
€ |
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| Fleisch: |
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| Bauernfrühstück mit Katenschinken und Gewürzgurke |
11,20 |
€ |
| Holsteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Salatbeilage |
13,20 |
€ |
| Hühnerfrikassee mit Salzkartoffeln oder Reis |
14,50 |
€ |
| Szegediner Gulasch mit gebratenen Semmeltalern |
14,90 |
€ |
| Roastbeef, kalt mit Remoulade und Bratkartoffeln |
16,20 |
€ |
| Zweierlei vom Kossauer Wildschwein mit Herbstgemüse Preiselbeerbirne und gefüllten Steinpilz-Gnocchi |
19,60 |
€ |
| Spaghetti in Gorgonzolarahm mit Rinderfiletstreifen Blattspinat und Kirschtomaten |
21,50 |
€ |
| Rumpsteak in Rosmarinsauce mit Herbstgemüse und Kartoffelgratin |
22,80 |
€ |
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| Dessert: |
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| Mascarpone-Apfelmousse mit Schokoladenflan Brombeer-Birnensalat und Walnuß-Krokantparfait |
8,20 |
€ |
| Panna Cotta mit Amaretto-Kirschsabayone, Steinobstkompott Aprikosen-Mohntörtchen und Pfirsichsorbet |
8,20 |
€ |
| Käseteller mit Feigensenf |
10,20 |
€ |
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| Oktober Extrakarte |
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| suppe: |
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| Geflügelminestrone |
6,50 |
€ |
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| Vegetarisch: |
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| Pikante griechische Kritharaki-Nudelpfanne mit Feta |
10,50 |
€ |
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| Salat: |
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| Salat mit Parmaschinken, Mailänder Salami und Melone |
10,50 |
€ |
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| Fisch: |
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| Portion Miesmuscheln mit Sc. Aioli |
13,50 |
€ |
| Provinzialischer Fischeintopf mit Kräuterbaguette |
14,90 |
€ |
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| Fleisch: |
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| Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan |
9,50 |
€ |
| Szegediner Gulasch mit Majoran-Kartoffeln |
15,40 |
€ |
| Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln |
16,20 |
€ |
| Rinderfilet mit Rahm-Pfifferlingen, Rotkohl und Kroketten |
26,50 |
€ |
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| Öffnungszeiten: |
Montag - Freitag
12.00 Uhr - 14.30 Uhr & ab 17.00 Uhr
Samstag ab 17.00 Uhr
Sonn- & Feiertage ab 12.00 Uhr
durchgehend warme Küche
Dienstag Ruhetag!
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Hausgebackener Kuchen
& Torten,
Eisspezialitäten |
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