Restaurant Alte Schwimmhalle
Speisekarte
Suppen:    
Pikante-Ingwerbouillon mit Flußkrebsen und Reisnudeln 7,20
Gazpacho mit Schweinefiletstreifen 7,40

   
Salate und Vorspeisen:    
Kleiner gemischter Salat 5,50
Großer gemischter Salat 7,70
Bruschetta mit Mozzarella und Oliven 6,40
Salat mit Schafskäse und Thunfisch 10,40
Salat von mariniertem Gemüse und Poulardenbrust mit Pesto und Parmesan 10,70
Fruchtiger Frühlingssalat mit frischen Nordseekrabben 14,50
   
Vegetarisch:    
Linsen-Dhal mit Basilikumreis und Tomaten-Raita, Kirschtomaten,    
Rucola und Kürbiskernpesto 12,50
Getrüffelte Pfifferlinge in Schnittlauchsauce mit gefüllten Steinpilz-Gnocchi    
und Beilagensalat 13,80

   
Fisch:    
Matjesfilet mit Speckbohnen und Salzkartoffeln 13,40
Provencalischer Fischeintopf mit Kräuterbaguette

14,90
Penne Rigate in Basilikumrahm mit Lachsfilet und Ratatouille

16,80
Scholle mit Salateller und Bratkartoffeln in Speck gebraten 17,00
mit frischen Nordseekrabben 21,00
Gebratener Saibling in Wildkräuterbutter mit Saisongemüse und Salzkartoffeln 18,70

   
Fleisch:    
Holsteiner Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 13,20
Grillteller mit Dipps, Salat und Bratkartoffeln 14,50
Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Bouillongemüse 16,60  
Roastbeef, kalt mit Remoulade und Bratkartoffeln 17,20
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Frankfurter Sauce, Salat und Butterkartoffeln

19,60
Rumpsteak mit Rahmpfifferlingen Zuckerschoten und Macairekartoffeln 23,80

Rinderfilet in Gorgonzolasauce mit Arrabiata-Spinat und Steinpilz-Gnocchi

26,50
     
Dessert:    
Bunte Beerengrütze mit Vanilleeis        5,00

Karamelisierter Apfelpfannkuchen mit Pistazieneis

7,50
Käseteller mit Feigensenf 10,50
     
     
Öffnungszeiten:

Täglich ab 12.00 Uhr
durchgehend warmer Küche
 
Hausgebackener Kuchen & Torten,
Eisspezialitäten
 
 
 
       
Restaurant Alte Schwimmhalle am Schloss | Schloßgebiet 1a | 24306 Plön | Tel. 04522 - 59 36 30 |